Comprendre les types de diabète, surveiller la glycémie et adopter une alimentation adaptée pour mieux vivre au quotidien.
Le diabète est une maladie chronique caractérisée par un taux de sucre dans le sang (glycémie) trop élevé. Cela résulte d'une production insuffisante d'insuline (hormone qui régule le sucre), d'une mauvaise utilisation de l'insuline par l'organisme, ou les deux. Une glycémie non contrôlée peut endommager les nerfs, les vaisseaux sanguins, les yeux, les reins et le cœur.
Auto-immun : le pancréas ne produit plus d'insuline. Apparaît généralement chez l'enfant ou le jeune adulte. Nécessite des injections d'insuline à vie.
Le plus fréquent (90% des cas). L'organisme résiste à l'insuline ou n'en produit pas assez. Fortement lié au mode de vie : alimentation, sédentarité, surpoids.
Apparaît pendant la grossesse. Disparaît généralement après l'accouchement, mais augmente le risque de diabète de type 2 plus tard.
La surveillance régulière de la glycémie est essentielle pour ajuster le traitement et prévenir les complications. L'hémoglobine glyquée (HbA1c) reflète la glycémie moyenne sur 3 mois. L'objectif est généralement de garder une HbA1c inférieure à 7%. Un auto-surveillance avec un lecteur de glycémie ou un capteur continu permet d'ajuster l'alimentation et l'activité en temps réel.
Une alimentation équilibrée est le pilier de la gestion du diabète. Privilégiez les glucides à index glycémique bas (légumineuses, céréales complètes, légumes), les fibres, les protéines maigres et les bonnes graisses (olive, avocat, poissons gras). Limitez les sucres raffinés, les boissons sucrées, les aliments ultra-transformés et les graisses saturées. Répartissez les repas sur la journée, mangez à heures régulières et contrôlez les portions. Lire les étiquettes nutritionnelles vous aide à identifier les sucres cachés.